放っておくとすっぱいものばっかり作ってしまう。 このパスタはレモン汁たっぷり。 他にはなめこおろしのポン酢がけ。ポン酢も市販のではすっぱさが足りなくて、さらに酢を足したくらいにして。 今日はこのまえ気仙沼で買ってきたイクラを酢飯に乗っけて食べ…

作ったよ。 クエン酸を入れた瞬間に色が鮮やかになるのが気持ちいい。 調べたレシピよりもだいぶクエン酸を多く（または砂糖を少なく）して、やっと私の好みのすっぱさに仕上がった。 問題はこれだけ大量にできてしまったジュースをどうやって保管するかだ。

7月24日通りのクリスマス [DVD]出版社/メーカー: 東宝発売日: 2007/05/18メディア: DVD購入: 1人 クリック: 160回この商品を含むブログ (86件) を見る冴えない女が恋をしてきれいになる話。

今日作ってみてツボだったのでメモ。 ごはん 梅干 刻んだ大葉 しらす干し 白ごま この組み合わせでごま油でチャーハンにしようと思ったんだけど、ふと思い付いて酢を少し足して酢飯っぽくしてみた。 お弁当にも使えそう。

初めてズッキーニ買った。うまいねこれ。 この時期は梅干を使ったレシピを積極的に開発していきたい。 といってもお弁当は職場で冷蔵庫に入れてるのであんまり意味はない。気分的な問題。

豚肉スライスを適当に切って、小麦粉少々をまぶす。 キャベツをざくざく切る。 沸騰したお湯に中華麺を投入。 再度沸騰したら肉を入れてほぐす。 麺の茹で上がる30秒前にキャベツを入れる。 全部まとめてざるにあけ、流水でよく冷やす。 麺の茹で加減にうる…

12人の優しい日本人 [DVD]出版社/メーカー: パイオニアLDC発売日: 2000/10/25メディア: DVD クリック: 108回この商品を含むブログ (311件) を見る陪審員として集まった12人が、被告人が有罪か無罪かをひたすら議論し合う話。

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HINOKIO ヒノキオ [DVD]出版社/メーカー: 松竹ホームビデオ発売日: 2007/01/27メディア: DVD クリック: 31回この商品を含むブログ (20件) を見るロボットが転校してくる話。

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きんぴらの定義がよくわからないんだけど。 エリンギ にんじん ピーマン 豚肉 を適当に細く切って炒める。 豚肉とにんじんを先に炒めておいて、エリンギを入れたあとは蓋をしてちょっとほっとくとすぐに火が通って簡単。油も少なくて済むし。油に溶け出した…

間宮兄弟 スペシャル･エディション (初回限定生産) [DVD]出版社/メーカー: 角川エンタテインメント発売日: 2006/10/20メディア: DVD クリック: 55回この商品を含むブログ (318件) を見る仲の良い兄弟の話。

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キッチン [DVD]出版社/メーカー: バンダイビジュアル発売日: 2002/06/25メディア: DVD購入: 1人 クリック: 90回この商品を含むブログ (36件) を見るこの世でいちばん好きな場所はキッチンな話。

普通のレシピで普通に作ってみた。でも実は初だったりする。 ポイントは肉側を焼くときは中火、ピーマン側を焼くときは弱火ってとこかしら。 別にそういう経験があったわけではないんだけど、絶対に焼いてる途中に肉とピーマンが別離するに決まっているとい…

フラガールスタンダード・エディション [DVD]出版社/メーカー: ハピネット・ピクチャーズ発売日: 2007/03/16メディア: DVD購入: 3人 クリック: 60回この商品を含むブログ (377件) を見るフラダンスのプロを目指す炭鉱の娘っこたちの話。

ハチミツとクローバー ~恋に落ちた瞬間~ [DVD]出版社/メーカー: 角川エンタテインメント発売日: 2006/07/14メディア: DVD購入: 2人 クリック: 118回この商品を含むブログ (207件) を見る美大の青春話。

本当に買うかは置いといて。週に1回しかごはんを炊かなかったときは鍋で充分だったけど、2〜3日に1回炊くようになってから、炊飯器が欲しくなった。 一人暮らしなので3合炊きで充分。結婚して子供が2人くらい生まれたら5.5合必要になるかな。 画像 メーカー…

なめたけを作った。作ってみたくなったから。 作り方をぐぐったらほとんどバリエーションがなかった。王道なのかしら。レシピそのままで作った。但し目分量で。 えのきだけ1袋を半分の長さに切ってほぐして、油を敷かないフライパンで塩ひとつまみとともに弱…

舞台よりすてきな生活 ディレクターズカット版 [DVD]出版社/メーカー: TCエンタテインメント発売日: 2005/07/08メディア: DVD クリック: 6回この商品を含むブログ (50件) を見るスランプの劇作家が隣の家の子供のおかげでいろいろ取り戻す話。

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笑う大天使(ミカエル)プレミアム・エディション [DVD]出版社/メーカー: ジェネオン エンタテインメント発売日: 2006/12/22メディア: DVD購入: 1人 クリック: 131回この商品を含むブログ (157件) を見る根っからの庶民なのにお嬢様高校に編入することになっち…

日本以外全部沈没 [DVD]出版社/メーカー: 角川エンタテインメント発売日: 2007/01/01メディア: DVD購入: 1人 クリック: 56回この商品を含むブログ (124件) を見るタイトルどおりの話。

重い「ゆれる」を見た後は、軽い映画を2本。

ゆれる [DVD]出版社/メーカー: バンダイビジュアル発売日: 2007/02/23メディア: DVD購入: 3人 クリック: 216回この商品を含むブログ (600件) を見る兄は幼なじみの女性を、殺意を持って突き落としたのかそうでないのか。見ていたにもかかわらず事実がゆれる…

キユーピー3分クッキングでやってたレシピを勝手にアレンジ（というかメモ取ってなかったのでタレをだいぶ適当に作った）。 ひじき キャベツ 豚もも薄切り肉 きゅうり たれ しょうゆ レモン汁 胡麻油 だしの素 炒りゴマ ひじきは20分くらい水に浸ける。 たれ…

夜のピクニック 通常版 [DVD]出版社/メーカー: ハピネット・ピクチャーズ発売日: 2007/02/23メディア: DVD クリック: 19回この商品を含むブログ (105件) を見る全校生徒1000人で24時間かけて80時間歩く話*1。 *1:調べてみたらこの「歩行祭」にはモデルがある…

[rakuten:kitchen-asahi:10001043:image] 正確には買ったわけではないけれど。かつおぶし削り器を入手した。 ということはかつおぶしも買わなきゃいけない。 かつおぶし専門店で、カンカンと叩いてみて品定めするのだと言われたけど、かつおぶし専門店なんて…

大根をおろすのはものすごくめんどくさい。大根おろしは大好きだけど、おろす手間を考えると、やっぱりいいやと思ってしまう。 そんなわけでこういうタイプのおろしがねを買った。実は前から欲しかったのだ。 [rakuten:zakkaz:405873:image] これでおろすと…

久しぶりにじゅんさい食べた。あんまり全国的によく食べるものではないらしい。 ぬめぬめしておいしい。 [rakuten:kiritanpo:450756:image]