もらってきた唐竹がすごく新鮮で、しかも荷物を減らすために皮をむいてもらってきちゃったのでどうしても今日中に料理しなければならず。 写真を撮っとくの忘れたけど、すっごいおいしかった。マジヤベエ。 横着しないで昆布とかつおぶしで出汁を取ったのも…

毎年恒例赤しそジュース。 今年のレシピは、 水 できあがり２リットルくらい 赤しそ 1束 クエン酸 45グラム 砂糖 300グラム 私としては完璧なバランスなんだけどどうかしら。 ちなみに紫蘇の袋に書いてあったレシピは、クエン酸が20グラムに砂糖が500〜800グ…