まだ食べてる。

父の実家に行って野菜を大量にもらってきたのでごった煮を作る。 大根 豆腐 なめこ（デカい。そしてうまい。天然モノなので洗うのがちょっと大変） 鶏もも肉 ネギ 白菜 えのき まいたけ ごぼう 里芋 味噌で味付け。つまり豚汁みたいなものができあがった。 …

かりん 270g 氷砂糖 270g 穀物酢 300g 酢をもっと入れたいんだけど入りきらない。 後で嵩が減って入りそうだったら足す。 かりんって初めて買った。りんごと同じ感覚で剥いたけど、すごく剥きにくかった。そしてちょっと食べてみたけどおいしくない。みんな…

太白ごま油 288g ココナッツオイル 74g パームオイル 40g 精製水 140g 苛性ソーダ*1 52g（けん化率88%） ベンゾイン精油 20滴 トレース3〜4時間くらい。 多少ピンク色になるってどこかに書いてあったけど、ふつうのせっけんの色でした。 今回のは20時間くら…

id:sumicca:20060922のせっけんを今日初めて使った。 超きもちいいいいいいい！ ココナッツオイルをたくさん入れたので、特有の大きい泡がぶくぶく出ます。

煮汁は1週間以上前から使いまわし。 鶏肉と大根の煮物をして、その後鮭の白子ときのこの煮物。 味噌を追加して牛スジ肉を煮て、食べるちょっと前に豆腐入れて煮る。 スジ肉半分くらい食べたところでしめじの残りとキムチ鍋の素を追加して、卵を割り入れて火…

毛穴に効くという噂（ソースは2ちゃん）を見てやってみた。 効果はあるようなないような。

ネット通販でイオンドライヤー買いました。 [rakuten:e-link:10000132:detail] 昨日卵ヨーグルトパックをやったばっかりなので、やっぱり昨日の手触りのほうが良かったけど、それはそれとしてこのドライヤーはいい。ツヤが違う。 いい買い物をしたわ。

id:sumicca:20060927:p2のナイアガラサワー解禁。 見た目カエルの卵みたいであんまりおいしそうじゃなかったけど、すっごいおいしい。 次は黒糖バナナ酢の予定。

オリーブオイル264g（うちエルダーフラワーインフューズド180g） ひまし油24g パームオイル41g ココナッツオイル73g 精製水120g 苛性ソーダ*153g OPにんじん汁約40g 水分率30%、ディスカウント率10%。 トレース出るまで約12時間。 1日半型で寝かせて型出し。…