コーヒーと煙草を手にいろんな人間模様がちょっとずつ繰り出される話。コーヒー&シガレッツ [DVD]出版社/メーカー: アスミック・エース発売日: 2005/09/09メディア: DVD クリック: 31回この商品を含むブログ (180件) を見る

大人になれない子供たちが永遠に戦争を繰り返す話。スカイ・クロラ [DVD]出版社/メーカー: VAP,INC(VAP)(D)発売日: 2009/02/25メディア: DVD購入: 12人 クリック: 97回この商品を含むブログ (236件) を見る

ダメな感じのお父さんが親の遺産を元手に喫茶店を始める話。純喫茶磯辺 [DVD]出版社/メーカー: メディアファクトリー発売日: 2009/02/06メディア: DVD購入: 3人 クリック: 125回この商品を含むブログ (133件) を見る

私がこの[食]カテゴリーを書くのはほぼ自分のためだけなんだけど（次に作るときの参考に）、これを見て安心する人がいるというのはなんだか感慨深い。こういうのを書けるということはそれだけ余裕があるということであり、自分もこれを書くと落ち着くわけで…

片想いの相手が頭をぶつけたのをいいことに、自分に告白したと騙して付き合い始める話。花とアリス 通常版 [DVD]出版社/メーカー: アミューズソフトエンタテインメント発売日: 2004/10/08メディア: DVD購入: 1人 クリック: 33回この商品を含むブログ (364件)…

自分のためのメモ。 胸肉の皮をはいで1枚ずつビニール袋に入れる はちみつ大さじ1ぐらいを入れて全体になすりつけ、5分くらい置く 塩小さじ3くらいを入れて全体になすりつける こしょう大さじ1くらいを入れて全体になすりつける できるだけ空気を抜いて、冷…

うまいヽ(´ω｀)ﾉ 耳は落とさない派。

引っ越した先のアパートの先住者に恋したりする話。恋するマドリ 通常版 [DVD]出版社/メーカー: バンダイビジュアル発売日: 2008/01/25メディア: DVD購入: 1人 クリック: 29回この商品を含むブログ (78件) を見る

カルボナーラを作って余った白身を使って、ラングドシャを焼いた。 白身の量を測って、同じ量の砂糖と小麦粉、1割くらい多い無塩バター、以前興味本位で買ったポールメゾンのモカキャラメルをちょっぴり。 今日は画像あり。例によってあまりおいしそうではな…

今日は鳥はむを仕込んだよ。 画像はない。なぜならまだ仕込み段階だからだ。 2年前にも鳥はむ作ってる私。今度はサンドイッチの具にしたい。 今回は皮なしで仕込んだ。余った皮は湯引きしてポン酢と柚子こしょうで酒の肴。

さあて会社も辞めたことだし、これからは好きなだけ料理するよ。 今日はレバーペーストを作った。画像はない。なぜなら見た目が汚いからだ。 今までも魚柄仁之助レシピで何度かレバーペーストを作っていたけど、今日はちゃんと血抜き*1をしてみた（いつもし…