今年で4年目の赤しそジュース作り。今までのは↓ ver.2009 ver.2008 ver.2007 去年、いろんな人の作った赤しそジュースを飲み比べる機会があったので、5種類くらいのを飲み比べ。やっぱり甘さと酸味のバランスは私のがいちばんすっぱくて、そして当然のことな…

今、私の中で蒸しパンがアツい。毎週日曜日は蒸しパンの日。ホットケーキミックスと電子レンジで作る簡単蒸しパンとは真逆を行く、小麦粉・ベーキングパウダー・蒸し器を使う蒸しパンがブーム。 ▲（左）今日作った蒸しパン （右）先週作った蒸しパン 見た目…