さあて会社も辞めたことだし、これからは好きなだけ料理するよ。 今日はレバーペーストを作った。画像はない。なぜなら見た目が汚いからだ。 今までも魚柄仁之助レシピで何度かレバーペーストを作っていたけど、今日はちゃんと血抜き*1をしてみた(いつもし…
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