赤しそジュース2009

毎年恒例赤しそジュース。
今年のレシピは、

• 水　できあがり２リットルくらい
• 赤しそ　1束
• クエン酸　45グラム
• 砂糖　300グラム

私としては完璧なバランスなんだけどどうかしら。
ちなみに紫蘇の袋に書いてあったレシピは、クエン酸が20グラムに砂糖が500〜800グラムだった。甘すぎ。