2006-12-18 ハンバーグ 食 私の作るハンバーグは100%豚肉なのでちょっと固い。 あといつもちょうどいい厚さにできない。焼く前はちょどいいけど焼くと厚すぎる。 そして母の作るハンバーグとまったく同じ味すぎて*1気持ち悪い。 今度作る時は合挽きで作ってみようか。 *1:レシピが同じなんだから当たり前なんだけど