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豆腐ハンバーグ

  • 豆腐 80gくらい
  • 鶏ささみ 1本
  • kiriクリームチーズ 1かけ
  • 片栗粉 適当
  • 塩 適当

ミルサーでがーっと混ぜてフライパンで焼く。しその葉っぱを1枚乗っけた。
たれは酢とみりんとしょうゆに片栗粉でとろみをつけた。
ホットケーキみたいになった。味はまあまあ。ふわふわ。
改良の余地は大アリ。